Rauhalan 100-vuotinen historia on kirjava ja se on tuonut ripauksen eurooppalaista kulttuuria Ouluun jo vuosikymmenien ajan. Niin syntyi idea yhdistää maailmanluokan ammattitaito ja intohimo herkkuihin, Rauhalan ainutlaatuiseen ilmapiiriin.
Rauhala pâtisserie on ovesi Eurooppaan.
Aidot ranskalaiset leivokset, modernit makuyhdistelmät, leivät, pullat ja croissantit. Uskomattomien makujen salaisuus on tinkimättömyys ja ammattitaito. Kaikki tehdään itse, alusta asti
