Rauhalan 100-vuotinen historia on kirjava ja se on tuonut ripauksen eurooppalaista kulttuuria Ouluun jo vuosikymmenien ajan. Niin syntyi idea yhdistää maailmanluokan ammattitaito ja intohimo herkkuihin, Rauhalan ainutlaatuiseen ilmapiiriin.
Rauhala ravintola-pâtisserie on ovesi Eurooppaan.
